Светлое мягче, там воды меньше, но — это фигиология магазинная. Мы на базаре покупаем, а в магазине не, ну разве, что только со сроком годности, да на развес с предварительным осмотром, а то напрягают потемневшие полосы не ясного происхождения. Полос быть не должно, полосы об лежании долгом говорят, ну вот как на трупе, когда вся жидкость в низ уходит и бактерии там разводятся, типа разложение. Нежнее лопатка, кумпис больше работает, посему мясо тверже. Вырезка и карбонад почти все время отдыхают))) И чем больше в мясе жира, тем оно на вскус приятнее, жир и выкинуть можно))) Поэтому на шашлык спрандине и рекомендуется, мясо не пересыхает. Вот на Йонинес мы из свинячей спрандине(в Цесте брали, базар не работал)за два часа с киви замариновали, а свекровь из индюка в лимоне ночь и пол дня мариновала. Съели весь наш свинячий, ее был жесткий и бячный. Кислота всю жидкость вытеснила из клеток, мясо жестким стало.

У нас таких пока не видела. А про солнечные батареи идея хорошая.
Гы-ы Узбекистан все же. Солнце — ёхарный бабай, жжет не по детски.
Плитой почти не пользуюсь. Муля и микроволновка выручают. В мечтах хлебопечка или вторая муля. Твою Курицу испробую в муле

Смех — это хорошо! Он жизнь продлевает и морщин прибавляет! :))))

Не, ну так не годится опять! Ну, нафига мне тогда эта хрень электрическая, если надо на плите тушить? Плакаю я! Я ж хотела как проще, а тут бульон свари отдельно, свеклу туши отдельно, борщ вари отдельно… Чем это легче простых кулинарных плясок тогда? Только времени больше…
Что ж так сложно жить-то?

Ух ты — до чего оно празднично-прекрасное! очень интересное плетение и колье в целом просто класс! Жаль, что для финала отбирают так мало участников…

))) нет, знаешь, она на солнечных батареях))))
конечно к розетке))). и не мобильная она. она в столешницу врезана, как мойка.
бывают и мобильные, канешн:
ntradeplus.ru/katalog/item/1988/

А куда она подключается. К розетке? Такая мобильная, хорошенькая. Я бы с удовольствием свою дуру, которая мне все в духовке палит выкинула и такую ноутбучку взяла.
Пы.Сы. ТОварищи админы. Забаньте меня в теме Кухня. Провокаторы не дают похудеть

не бейте только. зашла. поддержать не могу, нет меня нигде.
я не понимаю (очень! очень смущенный смайлик)… а в чем смысл? что означает коллекция? не эта, конкретная, а вообще? сочетание цветов? настроение? стиль? что должно это все об'единять в коллекцию? и для чего она, коллекция?
все стеснялась спросить «там», все такие продвинутые, коллекции составляют, голосуют… а зачем? я одна сижу как дура и не понимаю)))

Да Надя скачет, ка москаль: школьный спортивный фестиваль, 3 посылки с шариками+2 просто, пианино у старшего, гитара у младшего, библиотека, собираемся на летний праздник в новую гимназию. Вот думаю, детей покормить?:)

ну ты деревня))), это же у мну такая плита электрическая))). тоже, все из экономии))), места ж мало, 4 конфорки зачем? это раньше, при царе Горохе, на одной чайник стоял, на другой чет разогревали, суп, например, на третьей — котлеты, на четвертой — компот, в духовом шкафу — пирожки. так?
а теперь? чайник — отдельно, микроволновка — отдельно, куча еще всякого барахла — фритюрница, тостер, бутербрододавилка… зачем сейчас 4 конфорки?))))
вот. только 2 у меня))

Спасибо!

Дойночка, не знаю куда глаза смотрели, не знаю как не заметила!!! Мои они, конечно мои!

Э-э-э А вот это — похожее на ноутбук, где сковородка стоит — это шо? Это я так от жизни отстала? Таки що за гаджет? (грустный смайлик с комплексом неполноценности., волочащий за собой работящую курицу.)

тоже интересен результат. нарыть можно много чего… очень сомнительно использование кефира… никогда с кефиром не поднималось нормально. а тут… масла мало… яиц нет, блин будет? да еще на сухой сковороде… я бы даже не рискнула и пробовать.
а через сутки и черствая корка пропитается… проще уж вообще не парится, а пропитать либо готовый бисквит, либо вообще печенье слоями, любое, при чем…
короче, тоже буду ждать отчета))) прелюбопытно…

Интересно и необычно! 10 баллов!

вот где начинается образование))). значит, лопатка — хорошо? знаешь, когда лежит кумпис и этот мянте, лопатка в смысле, этого мянте я как-то избегала… напрасно? может пару раз и взяла, но если честно, не помню в нем мягкости особой… не везло?
слух, анатом, ты меня просвети, что мягше? лопатка или кумпис? и какого цвета мясо будет нежней? то, что красней или светлей?

Мянте, че тут такого)) свиня, кура по стороению мало чем от человека отличается в опорно-двигательном аппарате))) Даже названия почти те же))) Ну вот сердце мы по свинячему изучали, где ж на всех столько человечих то набрать)))

хм… а у нас любителей рыбы нет. в магазинах рыбный отдел крайне непривлекателен, такое очучение, что в природе только хек и треска существуют))), треску наотрез — вонючая, хек… да так… красная рыба — дорого, с учетом, что все равно никто не оценит за эти деньги, тилапия жирная… короче, не складывается с рыбой.
каких пирожков хочешь?)) я с копустком…
а ща затарилась готовым слоеным тестом, и в наличии 2 громадные твердые груши… буду пробовать- их совместить ;)

Девочки, спасибо всем, кто голосовал за наши работы! А если знаешь, что голосовали по принципу, какая работа больше понравилась, а не только за своих, то приятно вдвойне))))).
Я оченьрада за Надин веночек, что он прошел дальше и что его не забили аляповатым и огромным итальянским колье. А Надя, наверное, уже во хмелю и ничего не комментирует))))). «Кони стоят пьяные, хлопцы запряженные»)))))),

Классная штучка!