Кексы Нежность

Кухня: Кексы Нежность
На каком-то сайте нашла такой рецепт, попробовала, мне очень понравилось! Пеку такие около года, меняю добавки просто.
Рецепт:
200 г муки
1 пакетик пудинга( 37-40 г, любой, я почти все вкусы перепробовала)
3 ч.л. разрыхлителя
150 г сахара
100 г молока
3 яйца
200 г масла или маргарина мягкого
1 пакетик ванильного сахара
Всё очень хорошо взбить миксером.
Выпекать при 180 градусах 25 минут.
Добавляю по вкусу либо орешки, либо изюм, либо цукаты, что душе угодно
Приятного аппетита!!!

20 комментариев

strizhi28
Выглядят аппетитно!!!!(узнаю формочку сердечком ) Спасибо, Женечка!
Eugenia
И вкусно тоже
Tamar
О! Это еще вкуснее выглядит!!! Буду пробовать! Однозначно!
Большое спасибо!
Eugenia
Попробуйте! Только не берите дешёвый пудинг… Я когда у мамы была, не нашла Dr.Oetker, взяла что-то местное, кексы не понравились…
Tamar
Задача ясна — куплю самый-самый!
Ольга_Бондарева
Женечка! А можете подсказать — какой пудинг используете лично Вы? Если у Вас уже налажена выпечка. Или не принципиально? Просто я не использую и хочу конкретнее знать — какой именно. За рецепт  Только я без сахара буду печь — нельзя сладкого, ванильный только добавлю для аромата, а кексы обожаю
Последний раз редактировалось
Eugenia
Оль, мы на ты вроде договаривались 
лучше начать с ванильного, я первое время пекла только с нимпотом решила и со вкусами попробовать: перепробовала все, но больше понравилось с банановым вкусом, кокосовым.
 без сахара я не смогу а так конечно быстро бы похудела
Ольга_Бондарева
Замётано! На «ты»   Жень — как думаешь — а можно ж наверное как пирог испечь? У меня специальная чугунная сковорода «на все случаи жизни». Не пристаёт, не пригорает, хорошо себя ведёт короче говоря)))
Eugenia
думаю, можно попробовать
Ольга_Бондарева
Я имею в виду фирмы какой. Это порошок?
Eugenia
Dr.Oetker
Ольга_Бондарева
Так и знала! Но решила уточнить. Хорошая фирма, и везде есть
Последний раз редактировалось
Eugenia
гугля пишет, что можно заменить крахмалом, но я не пробовала…
Ольга_Бондарева
Крахмал тоже ведь правильно рассчитать надо. Я даже в зразы (когда постные делаю без яйца) никак не могу угадать, а тут выпечка
Eugenia
вот я не рискнула ещё))
Ольга_Бондарева
Чего я… надо рецепт распечатать. Забуду же
irisa2005
Какой интересный рецепт! Надо попробовать. Только такого пудинга у нас нет, буду брать то, что продают у нас. Спасибо!
Eugenia
Ирина, может внимания не обращали, должны быть такие пудинги, они давно уже в продаже по всему свету
irisa2005
Надо поискать)