Празднично-романтичный поход в дикий сад

О жизни
31 мая 2014, 22:56

Вот так мы отметили нашу годовщину) Сходили и насобирали с мужем вот такого всякого. Около 4,5л за 3 неспешных часа)

Аромат умопомрачительный!))

Ягод было больше. А тары больше не было(
Зато рот был!)) Посему, естественно, наелись до отвала)… Завтра обещают дождь. Но если дождя не будет, вы знаете где меня искать!)))

40 комментариев

OxanaLos
31 мая 2014, 22:59
↓
0

оооооооооооооооооооо, вкусно наверное? хочу!

Очень вкусно!)) чуть-чуть оставили на завтра родителям, а остальное уже перемололи с сахаром. На зиму))

Последний раз редактировалось 31 мая 2014, 23:02

lilu4678
31 мая 2014, 23:16
↓
0

Няммммм… ))) мы тоже потихоньку начинаем поедать урожай, на даче есть полянка землянички, уже по чашке отец приносит, но говорит, что в этом году не много из-за похолодания весной…

Чудно!!) Вот и я задумалась над тем, что можно было бы немного у себя посадить)

Могу себе представить какой аромат, красота да и удовольствие собирать ягоды! Здорово!

Муж мне в процессе высказал недоумение: не понимаю я этого занятия, — говорит, — вот клубнику собирать одно удовольствие!)) Под конец уже собирала я, а он меня развлекал)

Lusia
31 мая 2014, 23:30
↓
0

Аромат, прям, от фото… Запах лета, тепла- красота.

Аромат, пожалуй, больше всего мне нравится в землянике))

Я в а-у-те! Ни разу в жизни я не видела в живую такого количества лесной земляники! Представляю, какой там у вас аромат стоит! Юля, а как ты хранишь ягодку перетёртую? Если просто в х/д, то попробуй хотя бы часть переложить в пластиковые формы и заморозь. Я так садовую землянику храню. Аромат сохраняется, словно вчера заготовила. Беру контейнеры, в которых обычно салаты-холодцы всякие в магазинах продают.

Мариночка, это было в 2012 году, на том же месте, «улов» за 3 часа:

Тут, по идее, в половину больше)) Один садок, правда, не мой

Я просто перетираю с сахаром, фасую по баночкам, закрываю простыми крышками, и так она до зимы стоит) Потом как варенье её употребляем)
Пробовали и варенье варить, но что-то делали не так — оно горчило…

Последний раз редактировалось 31 мая 2014, 23:44

Юль, вот я и говорю: попробуй именно заморозить! Хранится замечательно, аромат сохраняется изумительно, и запахов никаких лишних. А фотографию эту я видела у тебя в контакте, если не ошибаюсь. )

Да, фотография оттуда) Мама замораживает ягоды… Запах всё-таки есть, не сильный, но он мне не нравится(( Этот запах приобретают все замороженные продукты — и грибы, и зелень, и ягоды… Если первые две категории потом подвергаются термической обработке, то ягоды размороженные организм категорически не принимает((
Так что их тоже только в пироги всякие…

Последний раз редактировалось 31 мая 2014, 23:54

Ostertomta
31 мая 2014, 23:38
↓
0

А у нас еще только цветет… а ваша на фото выглядит красиво, хотя на мой вкус я бы немного подождала — много белых бочков…

Вы севернее)) Наверное, она у вас ещё и крупнее))
Про бочки — я брала все ягоды, которые легко снимались. Расчёт был на то, что она всё равно будет переработана с сахаром или пойдёт на пирог) А там главное аромат и витамины)

как созреет, выложу фото… а вот насчет размера не знаю: всякая попадается… есть малипусенькая, она цветет в траве в саду, но там почти не вызревает, потому что газон косим «машиной», но она у нас везде, на поесть хватает, но такого количества, как у Вас на фото, никогда не собирала…

Ну это в саду. В лесах-то её никто не косит)) В Карелии она просто огромна!)

Stells
31 мая 2014, 23:39
↓
0

омномномномном))) какая же это вкуснятина и как же наверное она пахнет… ммммм)))) Юля, ты знаешь, что писать тут на ночь глядя))) Пойду скушаю яблоко *эх*

Да, такая я вот хитрая дразнилка

))

Юля! Аромат ягоды совсем мозг размягчил! )) С годовщиной вас!

Ой спасибочки!))

Krokozjabra
31 мая 2014, 23:47
↓
0

Все. Пакую сумку с кучей тары и вострю лыжи на Старый Оскол))))))

Смотри только дней за 4-5 надо успеть)) Боюсь, лыжи не лучший транспорт в данном конкретном случае)))
Кстати, учитывая, что живём в одной полосе, у вас она тоже сейчас должна водиться. Только места надо разведать)

Так вот — места. Из меня разведчик тот еще))))

Так и я это место случайно приметила — ещё когда она цвела))
Так шо давай на велосипед и вперёд!))

Велосипед? неее… поизд)

Лыжи!))))

Коньки))

Ладно, поизд)))
Только когда у нас появится свой уголок — приглашу обязательно и с радостью!)))

И посажу на велосипед! Му-ха-ха!)))))

бебебе

А я завтра в лес. Пойду смотреть что у нас выросло.

Удачной «охоты»!)))

Главное «зверя» найти))))

А кого искать собираешься?)

для начала землянику, а дальше как пойдет.

У нас она только пошла, а вы сильно севернее…
Поделись потом нашлось что или нет) Очень интересно есть ли и насколько велика разница в «урожайности» наших регионов)

leda-sama
1 июня 2014, 01:07
↓
0

обалдеть!!! поздравляю с годовщиной и таким уловом!!))) как же я мечтаю на землянику попасть. с камерой :D:D

Ksaria
1 июня 2014, 01:29
↓
0

Юля. ты кАза!!! Таким сооблазнять :)) Хочу!

О, классный урожай!!! У нас все недавно только зеленеть начало, а так, наша лесная земляника только к середине июля и поспеет наверно, если не позже, и она помельче все-таки. Зато лесная земляника такая ароматная, представляю как у вас все вкусно пахло!