Поход за грибами

В прошлые выходные мы ходили в лес за грибами. Взяли 2 корзинки и ножи, но вернулись ни с чем. В лесу даже поганок не было.
В среду мы были в городе и увидели, что открылась грибная выставка!
О жизни: Поход за грибами
Мы ее посетили и посмотрели на грибы  
Грибов было много и всех видов. Все подписано, а число рожиц говорят о вкусности.
О жизни: Поход за грибами
О жизни: Поход за грибами
О жизни: Поход за грибами
Дождевики
О жизни: Поход за грибами
Эта студенистая масса, напомнила мне медузу. (Ложноежови́к, псевдоежови́к или псевдоги́днум).Но есть бы я такое не стала…
О жизни: Поход за грибами
Различные древесные грибы и все не съедобные
О жизни: Поход за грибами
Вот у этого гриба (Навозник серый) меня поразила подпись: в сочетании с алкоголем ядовит!
О жизни: Поход за грибами
На выставке всегда есть специалист, который может помочь определить найденные грибы
Если такая выставка открылась, то значит и в лесу появились грибы. И сегодня мы решили это проверить  Собрались больше погулять по лесу, а не грибы собирать, поэтому взяли фотяк и маленькую корзинку.
Ищем палки
О жизни: Поход за грибами
и пошли гулять
О жизни: Поход за грибами
Сначала не было даже поганок и лес казался сухим. Но потом стали попадаться мухоморы
О жизни: Поход за грибами
О жизни: Поход за грибами
Раз есть мухоморы, значит где-то и съедобные грибы есть!
Дальше мы нашли огромную поляну с опятами, но их мы не стали собирать.
О жизни: Поход за грибами
О жизни: Поход за грибами
а потом нашли и белые грибы
О жизни: Поход за грибами
О жизни: Поход за грибами
О жизни: Поход за грибами
О жизни: Поход за грибами
Еще собрали немного моховиков
О жизни: Поход за грибами
О жизни: Поход за грибами
Часть грибов в корзинку не влезла, поэтому до машины мы несли их в руках.
О жизни: Поход за грибами
Уже все почистили  На ужин будут грибы с картошкой!

23 комментария

strizhi28
Грибы это круто!!! Вы похоже замечательно погуляли, Мариш!
ChipMunck
Просто замечательно погуляли  теперь впечатления перевариваю.
Это первые грибы в этом году!
strizhi28
Хорошо фотоаппарат с собой взяли, а вот корзинку можно было побольше прихватить, ну на всякий пожарный)))
Marja
Шикарные осенние опята. Я бы не удержалась. Они из опят самые вкусные.
ChipMunck
А что с ними делать? жарить? солить?
Marja
Осенние опята — грибы универсальные. Как и все опята съедобные не условно, т.е. могут употребляться без варки. Жарят, варят, заготавливают всячески. Говорят особо вкусны они маринованные (я просто вообще маринады не люблю, не делаю). Солят обычно в смеси, в грибном ассорти. В принципе даже сушат, но для сушки считается третьесортным, т.к. и чернеют при высыхании, и потом размачиваются так себе, так что если сушить, то для последующего перемалывания.
ChipMunck
у нас проблема в том, что грибы можно есть только мне и мужу. А мы много их не едим
Marja
 Значит, остается фотографировать.
ChipMunck
ага, мы часто в лес ходим с фотяком  а собираем только то, что съедим почти сразу.
kategeinesb
Марин. На 3-м фото в нижнем левом углу. Что за грибы? У нас их много очень. Особенно в конце мая-начале июня. Мужа брат-миколог. Специалист по грибам, короче, говорит, что они не съедобные. А белки их запасают всегда. Просто от любопытства сгораю.
ChipMunck
если они липкие, то это Suillus grevillei Маслёнок. Очень вкусный  мы их собираем.
kategeinesb
Вот не знаю, липкие они или нет. Надо будет пощупать. А с нижней стороны на них, если пальцем провести, зелено-синяя полоса остается.
ChipMunck
тогда они самые  Они на срезе становятся или синими или красными.
kategeinesb
Спасибо, Марина. Надо справочники будет поизучать на всякий случай. Мне так жалко, что столько грибов пропадает в начале лета. Я грибы очень люблю
ChipMunck
у нас тоже много грибов в лесу, которые чехи не берут.
На пример, тут считается ядовитой красная сыроежка! я долго этого понять не могла, оказалось, что есть мухоморы без белых пятнышек на шляпке.
А еще тут не едят все грибы с «молоком», потому что их нельзя просто пожарить
kategeinesb
́́́Ну, уж мы мухоморов с пятнами или без различить сможем))) У меня тож подозрение, что американцы перестраховываются, чтобы авторов публикаций не засудили.))
leda-sama
прикольно  боровички — супер
Ksaria
Знатная грибалка
Выставка тоже интересненькая
Anechka14
Как здорово! Грибное царство а не выставка
ChipMunck
Спасибо!
Такие выставки делают специально, чтобы люди могли посмотреть на грибы и сравнить их. Все грибы свежие!
Anechka14
Чудный у вас неожиданный уловЗдорово что есть такие выставки где могут помочь определить найденные грибы.
А и еще интересно, не думала что есть грибы которые нельзя сочетать с алкоголем.