"Тыквенная" выставка-ярмарка - много фото

3 сентября побывала на очень интересной выставке-ярмарке тыквы недалеко от Берлина. Это — ежегодная ярмарка, проводится в сентябре — октябре. На ней можно познакомиться с множеством сортов тыквы, продуктами и разными вкусностями, приготовленными из тыквы, все пощупать, попробавать, конечно, купить… Самый интересный раздел — выставка гигантских фигур, «построенных» из тыквы, причем каждый год фигуры разные. Я на этой ярмарке второй раз и впечатление потрясающее. Но лучше меньше слов, давайте уж смотреть фото (много...).

О жизни: Тыквенная выставка-ярмарка

О жизни: Тыквенная выставка-ярмарка

Сортов тыквы представлено очень много, я пыталась посчитать, но на тридцатом сбилась… А какие названия: шапка Бишофа, Гарбо, Ибица, Спагетти…

О жизни: Тыквенная выставка-ярмарка

О жизни: Тыквенная выставка-ярмарка

О жизни: Тыквенная выставка-ярмарка

О жизни: Тыквенная выставка-ярмарка
Очень красивые маленькие декоративные тыковки, нашла среди них «лебедей»…

О жизни: Тыквенная выставка-ярмарка

Продукты из тыквы — это отдельная песня. Я даже и не представляла себе, что из тыквы или с добавлением тыквы можно столько всего сотворить… Это кетчупы и горчица с разным вкусом (от сладкой до острой), чатни, наборы пряностей с тыкв. семечками, лапша тыквенная…

О жизни: Тыквенная выставка-ярмарка

Консервированная тыква в разных заливках, напр., в медовой с чили..., всякие ликеры и шнапсы…

О жизни: Тыквенная выставка-ярмарка

Мармелады, конфитюры, и бутылки с готовыми смесями для выпекания тыквенного хлеба…

О жизни: Тыквенная выставка-ярмарка

Ну и конечно же конфеты, мороженое, которое сразу же было опробовано, и пироги-торты с тыквой и семечками. Вкусно…

О жизни: Тыквенная выставка-ярмарка - много фото

Выставка фигур в этом году посвящена всему, что летает. Выбрала самые интересные фигуры

О жизни: Тыквенная выставка-ярмарка

О жизни: Тыквенная выставка-ярмарка

О жизни: Тыквенная выставка-ярмарка

О жизни: Тыквенная выставка-ярмарка

Не удивляйтесь, что и рояль тоже здесь. По немецки рояль это «Flügel» = крыло… точно так же как крыло птицы…

О жизни: Тыквенная выставка-ярмарка

Меня, например, в первый момент удивило, что здесь грибы делают? Потом дошло — МУХОморы ведь, значит, тоже «летающие»…

О жизни: Тыквенная выставка-ярмарка

Ну и куда же без «тыквенной» бабочки…

О жизни: Тыквенная выставка-ярмарка

Ну и в конце покажу вам самые экстравагантные тыковки…

О жизни: Тыквенная выставка-ярмарка

О жизни: Тыквенная выставка-ярмарка

О жизни: Тыквенная выставка-ярмарка

Рада, если вы улыбнулись. Всем пока… Спокойной ночи и доброго дня завтра!

23 комментария

Golubeva
Класс )))) Очень люблю сок тыква + яблоко + морковка ))))) Вкусняшка
Natali_Natali
А я подсела на салаты из свежей тыквы, только тыква нужна сладких сортов. Тыква, тертая на терке + яблоко + раст. масло + немножко семечек или пряности на выбор.
Golubeva
А каша пшённая с тыквой… Уууууууу мечта )))))
Ната_ли
Как-то делали такой салат — очень вкусно и никто из гостей не мог угадать из чего! Только заправляли сметаной и немножко сахара
moonperl
Супер! Очень интересно! Спасибо!
Natali_Natali
Гунте, рада, что понравилось!
Lizaveta
Так вот где тыква произрастает…
Natali_Natali
Ну растет то она везде, вот только не везде на ней умудряются деньги делать
Пашина_бабушка
Интересная выставка!
mambush
У меня пару лет назад выросла интересная тыква: не крупная и можно было сырой есть. Сладковатая и не очень твердая, как репка.
HULIGANKA
классно, с удовольствием посмотрела
Eugenia
как интересно! спасибо!
Stavka0761
Спасибо, очень понравился ваш репортаж
valentinasuluk
Очень интересная выставка, я мого видела, но такого размаха -нет.
Люблю тыквенное масло, оно у меня сейчас на первом месте, а вот
что за сорт тыквы для салата? Я что то никак не подберу для себя.
Natali_Natali
Валентина, это только часть того, что мы там увидели. Тыквенное масло там тоже продается, и его можно было пробовать с белым хлебушком, очень вкусно. К каждому сорту тыквы там было описание, какой у нее вкус, как хранится и что из нее лучше делать. А еще можно было попробавать те сорта, которые хороши для «сыроедения». Я попробовала 4 сорта, очень понравился сорт «Butternut», действительно форма земляного ореха, яркая мякоть, вкус действительно ореховый. А еще в ней семечки только в толстой части, очень удобно. И очень понравился сорт Ибица. Очень сладкая.
Эти сорта мы купили. Но салат с тыквой я делаю давно, как правило из обычной Хоккайдо, ее чаще всего у нас в супермаркетах продают. И тоже вкусно получается.



Anastasiya_O
Красотища какая! Я часто тыквенный суп-пюре готовлю. Завтра буду пробовать делать тыквенное варенье)
Natali_Natali
Здорово. Тоже собираюсь тыквенный конфитюр сделать.
Natali_Natali
Спасибо всем за отзывы, рада, что понравилось. На этой выставке каждый год еще и конкурс проводится на самую крупную тыкву. Самая крупная была выращена в Швейцарии и весила более 900 кг! Что-то будет в этом году.


Acacia
О, у нас регион славится своим тыквенным маслом (Steiermark в Австрии), без него ни один салат не обходится. Я вообще люблю тыкву в любом виде, и супы-пюре из нее, и ризотто, и запеченные ломтики в духовке.
У нас тоже проходят осенью праздники тыквы, я уже давно там не была. Спасибо за фото, получила море позитива!
Natali_Natali
Рада, что было интересно! Мы тоже пользуемся австрийским тыквенным маслом, у нас родственники живут в Баварии почти на границе с Зальцбургом, когда там бывает, обязательно что-нибудь типично австрийское покупаем. Вот только не знаю, из какого региона это масло, надо будет посмотреть.
Acacia
Скорее всего, что это наше, steirisches Kernöl
Ksaria
О! Теперь я знаю как выглядит калебас в природе, необработанный ) Чай мате из неё пила одно время.
Столько разностей и необычностей — здорово! И фигуры классные! Спасибо, что поделилась  Даже не ожидала, что существует столько сортов тыквы  Даже есть спагетти, апельсин и делика