Рейтинг
0.00

Кухня

7553 читателя, 393 записи
О блоге RSS

Торт тирамису.

Кухня
Торт тирамису без яиц, на 2 кг, вкуснятина. Рецепт печенье савоярди, ликёр любой 50гр смешать с водой 50гр, Крем сливки 500 мл, сыр маскарпоне 300 гр, можно заменить на сливочный сыр, сахарная пудра 125 гр, и какао. И так...
+13
1218
5
1

Булочки Роза

Кухня
Идея, как обычно, из интернета, исполнение мое, сегодняшнее… итак--слоеное тесто раскатать, вырезать ЧАШКОЙ кружочки, на одну булочку-5 кружков, смазывая(для лучшей сцепки) яйцом, выкладываем внахлест, шпажкой(палочкой от суши)делаем...
+18
1316
5
2

"Звездный" ужин

Кухня
как обычно, в ОК нашла фотки интересного, на мой взгляд, блюда(главное, простое) и понеслась на кухню… естественно, на картинке все красиво и гладко, у меня проще и некультяписто, но Витя заел с удовольствием… единственное-сосиски таки...

Девочки поделитесь пожалуйста проверенным рецептом маринования маслят.

Кухня
Сегодня ездили с мужем и младшим в лес по грибы. Да так удачно, за час набрали 1,5 ведра маслят и все такие хорошенькие  маленькие. Нажарила конечно картошки с грибами. НО очень хочется маринованных на зиму. До этого как-то столько не...

Все дело в заправке ;) Курочка в медовом соусе

Кухня
Сейчас на моей кухне в ходу преймуществено рецепты для духовки и они просто сами сыплются в мою копилочку, вылетая в ленте новостей контактика ))) Делюсь свежим рецептом: «Куриные крылышки в медовом соусе для крылышек: 2 ст л...

Слоеный торт

Кухня
Наконец-то мы испекли слоеный торт! Первая попытка была года 2 назад, но тогда даже корж не получился. А в этот раз, вдохновившись шоу Гордона Рамзи, мы решились на вторую попытку. Рецепт коржа нашли в интернете мука — 250...
+10
1562
5
6

Жаркое по-домашнему

Кухня
Люблю этот рецепт за то, что это очень вкусно и не надо возиться с гарниром) Понадобится мясо, любое, но лучше свинина. Лук, морковь, картошка, сметана, соль, масло растительное, зелень и специи по вкусу. У меня соль и специи 2 в...

Снежки

Кухня
это блюдо готовила моя мама, а рецепт был в очень старой книжке, еще на старославянском. К сожалению книжка временно недоступна, а может и навсегда...((( однако нашла тут: forum.say7.info/topic5656.html надо попробовать…...

Скорый торт.

Кухня
Нарыла рецепт. Хочу попробовать.А чтоб не потерять — сохраню здесь. Ингредиенты Сахар (1 ст. — тесто, 1 ст. — крем) — 2 стак. Мука (2,5 ст. — тесто, 2 ст.л. — крем) — 3 стак. Сода (тесто) — 1/2 ч. л. Кефир (тесто) — 1 стак....

Самый вкусный завтрак

Кухня
Оказался у меня в холодильнике творог диетический, жидкий такой, в упаковке рулончиком. Что-то надо было с ним сотворить. А еще залежалось печенье миндальное. Или пирожные они. Такие большие круглые лепешки. Подсохшие. Печенье...

Ленивые ватрушки

Кухня
Быстро, просто и вкусно! У вас остался творог в холодильнике? Сейчас мы его используем в дело! На стакан творога нужно 1 яйцо, 1 ст.л. сахара (можно и меньше, если не сладкоежки). Если творог крутой и сухой, добавить...

Рождественское печенье

Кухня
Этот рецепт печенья нашла на сайте у Анастасии Скрипкиной. Пеку его часто, но кексы чаще)))) и всегда к Рождеству. https://www.say7.info/cook/recipe/264-Pechene-dzhemom.html только раскатываю я тесто тонко 2,5-3 мм. После...

Быстрые чипсы,домашние

Кухня
Вчера делала рулет из лаваша, один лист остался, ну что ему пропадать-нарезала как придется, в миску, соль, специи, ложку семян льна туда шлепнула, масло-как следует перемешать и на противень, в горячую духовку на 5-7 мин, пусть в...