Рейтинг
0.00

Кухня

7548 читателей, 391 запись

печенье творожное Кошачьи лапки

Даже правильнее наверное Гусиные лапки, форма как-то больше соответствует, но в нашем семействе оно именно под Кошачьими лапками шифруется Продуктов минимум, возни на часок 3 пачки творога 1 п(200 гр) размягченного масла или...

свинья в хурме

ну да, именно так, точнее-свиная вырезка(медальонами) в кисло-сладком соусе с хурмой, мняммм, вот ей богу Всего три продукта-свиная вырезка,1 хурмина и кисл-сл соус,,-свиную вырезку нарезать медальонами 1-1,5 см, обжарить в сотейнике,...

Растрепки Морской бой

Рецепт и приготовление углядела в Одноклассниках, из-за необычности решила сделать, оказалось-замечательная штука, на перекус или на завтрак с кофеем самое оно итак 1 пачка(200 гр) крабового мяса-мелко порубить 1 яйцо 2 ст л...

Тыква. Цукаты.

Это не мои тыквы, это из сети… Тыкву я выращивать люблю, люблю раздавать, а дома особо кормить ею и некого — только сама употребляю. В прошлом году был урожай хороший, поэтому запас есть. Решила попробовать сделать цукаты (не...

куриный фарш,запеканка

намедни освоила новое блюдо-запеканка из куриного фарша, поскольку раньше из него делала только котлеты и тефтели, то запеканка очень хорошо «пошла» для разнообразия… итак--0,5 кг куриного фарша(из грудок и бедрышек) 2 ст лож сухарей...

Скумбрия запеченная

Попался в «Одноклассниках» рецепт скумбрии, запеченной в духовке в соусе, решила попробовать. Мороки мало, делается недолго и вкусно Рыбу режем на кусочки, соус-сметана, горчица, соевый соус, хорошо вымешиваем(все на глаз) и заливаем...

Колбаски куриные,домашние

В отпуске вертелась на кухне довольно много, никуда ж нельзя ходить, вот и мигрировали по квартире, а кухня-это самое важное место!!! Увидела в интернете МК по приготовлению домашних колбасок, там фарш был мясной, но я куриный замутила...

Сырная лепешка

Рецепт опробован только что, делается ОЧЕНЬ быстро и получается классно(хоть и калорийно, но иногда можно ж) Тесто как на оладьи(покруче блинного) 3 яйца 2 ст лож сметаны хорошая горсть тертого сыра 4 ст лож муки с...

Оладьи "По остаточному принципу"

Вступила «ВКонтакте» в кулинарную группу, таскаю оттуда идеи, дополняю, дорабатываю… Этот рецепт как завтрак позиционируется, но, по-моему, и на ужин можно, делается за 15 мин 10 шт… Тесто--1 стак кефира, чуток соды, соли и сахара и 1...

Пирог под сахарной корочкой

Как всегда.рецепт с просторов интернета.опробован.имеет право на существование. к тому же, можно как просто бисквит сделать.так и кофейный бисквит-кто как любит… Итак---1 стак сахара,1 стак молока взбить миксером… отлить половину. В...

Кокосовое печенье - очень быстрое (по скорости приготовления и темпу поедания)

Вчера пекла традиционное рождественское печенье и одним рецептом хочу поделиться со всеми любителями аромата и вкуса кокоса (я люблю кокос во всех проявлениях). Рецепт прост до невозможности: 2 белка + 140 г сахара взбить миксером,...

Рождественское печенье "Лимонные сердечки"

Всем доброго дня! Я опять с выпечкой! В этот раз выпечка без муки)) Рецепт: 3 желтка 125 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 1/2 цедры лимона (только желтая часть) на кончике ножа пекарского порошка 200-250 г молотого...

Салат с морским коктейлем

Последнее время потянуло на лёгкую еду. Видимо весеннее обострение  Вот на днях готовила зелёный салатик с морскими гадинами гадами. Нафоткала процесс — готовила этот салат впервые. Вдруг кто тоже захочет эту вкуснятину...

Супербыстрый легкий торт-десерт с клубникой

Сезон клубники в разгаре, вчера делала свой любимый и очень быстрый торт-десерт с клубникой. Вкусно, быстро, низкокалорийно, ничего не надо выпекать. Это скорее даже не торт, а десерт для жарких дней. Понадобится клубника (кол-во...