Рейтинг
0.00

Кухня

7553 читателя, 393 записи
О блоге RSS

Банница

Кухня
Делала в мультварке. Очень вкусно. Правда фотки из интернета будут. Рецепт. Армянский лаваш (тонкий) или слоеное бездрожжевое тесто. Творог 300 грамм, или брынза(тогда соли не надо), или смесь из творога и брынзы, яйцо 3 шт.,...

Торты, кексы, сладкая выпечка

Кухня
Шоколадные маффины (кексы) Рецепт: 200 г маргарина (масла) растопить, добавить 4 ст.л. какао, 1.5 стакана сахара, 0,5 стакана молока, всю эту массу довести до кипения, остудить, добавить 0.5 ч.л. соды, 4 взбитых яйца и 2 стакана муки....

печенье творожное Кошачьи лапки

Кухня
Даже правильнее наверное Гусиные лапки, форма как-то больше соответствует, но в нашем семействе оно именно под Кошачьими лапками шифруется Продуктов минимум, возни на часок 3 пачки творога 1 п(200 гр) размягченного масла или...
+24
497
6
2

свинья в хурме

Кухня
ну да, именно так, точнее-свиная вырезка(медальонами) в кисло-сладком соусе с хурмой, мняммм, вот ей богу Всего три продукта-свиная вырезка,1 хурмина и кисл-сл соус,,-свиную вырезку нарезать медальонами 1-1,5 см, обжарить в сотейнике,...
+13
329
6
2

Растрепки Морской бой

Кухня
Рецепт и приготовление углядела в Одноклассниках, из-за необычности решила сделать, оказалось-замечательная штука, на перекус или на завтрак с кофеем самое оно итак 1 пачка(200 гр) крабового мяса-мелко порубить 1 яйцо 2 ст л...
+14
408
6
2

Тыква. Цукаты.

Кухня
Это не мои тыквы, это из сети… Тыкву я выращивать люблю, люблю раздавать, а дома особо кормить ею и некого — только сама употребляю. В прошлом году был урожай хороший, поэтому запас есть. Решила попробовать сделать цукаты (не...
+11
1282
6
1

куриный фарш,запеканка

Кухня
намедни освоила новое блюдо-запеканка из куриного фарша, поскольку раньше из него делала только котлеты и тефтели, то запеканка очень хорошо «пошла» для разнообразия… итак--0,5 кг куриного фарша(из грудок и бедрышек) 2 ст лож сухарей...
+20
890
6
1

Скумбрия запеченная

Кухня
Попался в «Одноклассниках» рецепт скумбрии, запеченной в духовке в соусе, решила попробовать. Мороки мало, делается недолго и вкусно Рыбу режем на кусочки, соус-сметана, горчица, соевый соус, хорошо вымешиваем(все на глаз) и заливаем...
+23
1135
6
8

Колбаски куриные,домашние

Кухня
В отпуске вертелась на кухне довольно много, никуда ж нельзя ходить, вот и мигрировали по квартире, а кухня-это самое важное место!!! Увидела в интернете МК по приготовлению домашних колбасок, там фарш был мясной, но я куриный замутила...
+18
1076
6
7

Сырная лепешка

Кухня
Рецепт опробован только что, делается ОЧЕНЬ быстро и получается классно(хоть и калорийно, но иногда можно ж) Тесто как на оладьи(покруче блинного) 3 яйца 2 ст лож сметаны хорошая горсть тертого сыра 4 ст лож муки с...
+13
1162
6
4

Оладьи "По остаточному принципу"

Кухня
Вступила «ВКонтакте» в кулинарную группу, таскаю оттуда идеи, дополняю, дорабатываю… Этот рецепт как завтрак позиционируется, но, по-моему, и на ужин можно, делается за 15 мин 10 шт… Тесто--1 стак кефира, чуток соды, соли и сахара и 1...
+14
1159
6
4

Пирог под сахарной корочкой

Кухня
Как всегда.рецепт с просторов интернета.опробован.имеет право на существование. к тому же, можно как просто бисквит сделать.так и кофейный бисквит-кто как любит… Итак---1 стак сахара,1 стак молока взбить миксером… отлить половину. В...
+12
1051
6
2

Кокосовое печенье - очень быстрое (по скорости приготовления и темпу поедания)

Кухня
Вчера пекла традиционное рождественское печенье и одним рецептом хочу поделиться со всеми любителями аромата и вкуса кокоса (я люблю кокос во всех проявлениях). Рецепт прост до невозможности: 2 белка + 140 г сахара взбить миксером,...

Рождественское печенье "Лимонные сердечки"

Кухня
Всем доброго дня! Я опять с выпечкой! В этот раз выпечка без муки)) Рецепт: 3 желтка 125 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 1/2 цедры лимона (только желтая часть) на кончике ножа пекарского порошка 200-250 г молотого...