Рейтинг
0.00

Кухня

7548 читателей, 391 запись

Торт "Мой Ноктюрн"

Помните, как у Нади Клюевой-«А сейчас я угощу вас пирогом Ноктюрн»! Я этот фильм очень люблю!!! Узнали, какой, надеюсь? так вот соорудила я сегодня пробный вариант тортика, который выпекается моментально на сковородке, немного надо...

Ужин за 30 мин

Хотите?? тогда вам надо запастись--картошка, грибы, морковка, лук, сметана, и самое главное--приправа. намедни получила я от Тани(Мурлыкающая Пантера) посылку и была там приправа для картошки с грибами, надо было все в рукав для...

Все дело в кляре

или кабачки по-новому!!! Короче.как всегда, углядела новый(для меня) способ приготовления кабачков, ибо муж их любит, но просто жареные уже надоели(фаршированные тоже), а тут просто и быстро---Кляр--100 гр сметаны,2 яйца,1-2 ст л муки,...

Торт "Marirus"

Вишневое желе. Замороженная вишня в один слой формы, 160-200 г, 4-5 ст.л сахара, вода 500мл. В 100 мл холодной воды растворить 1 пакетик быстрорастворимого желатина др. Эткер. Из 400 мл, сахара и...

сырные шарики с ветчиной

Ну да, на ночь глядя новый вам рецепт с фото… Прочитала в ОК про сырные пирожки с начинкой из ветчины, но все сделала проще и быстрее-реально-30 мин на все про все… Тесто 1 стак кефира 1 стак тертого сыра(у меня полутвердый Король...

тортик без выпечки(проще некуда)

Намедни выдрала из какого-то кулинарного журнала на работе лист с рецептом, решила сегодня опробовать, сделала полпорции, очень даже… главное-проще некуда, ей богу… Итак---продукты 1 Крекер Рыбки-400 гр 2 Сметана-500 гр 3...

Детский супчик

Так как все мы дамы периодичски сидящие на диетах (сразу на двух- одной не наедаемся) рекомендую овощной «детский»супчик: 1-2 картофелины некрупных — порезать некрупно 1 морковь — средней соломкой небольшой кочешок (горсть) цветной...

песочное печенье

Добрый день, дорогие жители Бусинки! сегодня испекла печенье быстрое в приготовлении, спешу поделиться Ингредиенты: 125 г. сливочного масла или маргарина 1 яйцо 125 г. сахара (в следующий раз сахара меньше возьму,...

Моё заварное постное тесто

У нас перестали продавать простое слоеное тесто. Мне было так удобно делать субботние кулечки на завтрак. Потому делаю заварное постное тесто, сама придумала. В кипящую вода (1 чашка воды + 6ст. ложек раст.масла + ч.л. соли) добавляю...

Цветная капуста с начинкой

Для любителей цветной капусты. Небольшой кочан цветной капусты разобрать на соцветия как можно ближе к кочерыжке. Отварить 10 минуть в хорошо подсоленной воде с 2мя столовыми ложками сахара и чайной ложкой куркумы. Можно...

Овсяное молоко

Девочки, хочу поделиться с вами своими экспериментами. У моего мужа есть небольшая непереносимость лактозы. То есть кефир и другие кисломолочные продукты он есть может, а вот молоко уже переносится плохо. Но иногда и ему...

Курица томленая

Как всегда-прочитав новый рецепт(на сей раз в телеге, на сайте Духовочка) помчалась сначала в магаз потом на кухню курица, честно говоря, уже порядком поднадоела, но этот рецепт внес разнообразие итак-на 1 кг курячьих голеней и...

Кабачки в сырном кляре Колеса лета

Рецепт из Одноклассников, только там делали «лодочки»-кабачки вдоль резали, мне кружочками удобнее Кляр-тертый сыр,2 яйца(можно 3), приправы, кефир, соли чуток, если нет кефира-молоко, если жидкий кляр-ложку муки. Панировочные сухари,...

Кальмарчики из...сосисок

Вот так вот,!!! чего мы, люди творческие, не придумаем, не выдумаем и не навытворим… Собирались муж с сыном на рыбалку.просто сосиски или бутеры-скучно, смастрячила такие вот штучки… В основе банальная сосиска в тесте, но… сама сосиска...