Рейтинг
0.00

Кухня

7548 читателей, 391 запись

Крумберенуделе.(Флэшмоб)

Крумберенуделе. Так это блюдо называется в семье моего мужа.Он утверждает, что это немецкое блюдо, но на 100% я не могу это утверждать.Потому что до войны, семья его бабушки жила в Одесской области, на границе с Молдавией. Рецепт:...

Заготовки на зиму - любимые рецепты

На прошлой неделе давала рецепты заготовки для борща Your text to link... и обещала Алень еще и другие рецепты. Ну вот, пока не забыла: — Все заготовки хранятся при комнатной температуре. — Последние 2-3 года пустые банки...

Острые крылышки + сметано-чесночный соус

Решила поделится парочкой любимых блюд нашей семьи. Просто, быстро, и очень вкусно. Острые крылышки. Упаковка крылышек, разрыхлитель для теста, карри. Если хотите поострее можно добавить молотый перец. Я ещё добавляю уцхо-сунели и...

Ржаной хлеб на закваске

Угостили нас однажды наши дети хлебушком собственной выпечки. Конечно, в сегодняшнее время изобилия хлебопечек это не новость и не чудо. Но для нас это было чудом, т.к. аромат этого хлеба и его вкус мгновенно вернул нас в наше...

Кухонная машина

Сегодня ко мне в дом приехал новый зверек. Хотя нет, зверь! Самолет-трансформер! Для моего маленького количества места на кухне самый оптимальный вариант. Зовут его Бош — Bosch MUM 57860 в просторечии по домашнему Бэрримор=о)...

Форшмак одесский.

Как люблю я сельдь под шубой, наверное, не любит никто, я просто обожаю этот салат.Но готовлю его традиционно, нарезая на мелкие кубики все ингредиенты и укладывая и слоями в строгой последовательности, промазывая майонезом. Но я...

Арахисовая паста

Решила поделиться вкусным рецептом арахисовой пасты. Кто-то может быть помнит эту пасту из детства, домашняя получается гораздо вкуснее. Пока кучка готовых украшений лежит и ждёт, когда у меня будет настроение их сфоткать и обработать (а...

Несладкий арбуз

да. вот бывает же. купишь и не сладкий, зараза. и не с"есть и не выкинуть. порезала, засыпала сахаром и поварила минут 10. вот и варенье. а что варенье? как огурцы в сахаре… тоже вряд ли кто будет его есть, перевод продуктов…...

Одна пачка творога

вот уж действительно, одна пачка творога способна накормить семью из 3х человек. я чего-то так впечатлилась внушительностью полученного результата, что не преминула поделиться. все остальное несущественно, 1 яйцо, мука, 2 ложки...

Индюшачьи рулетики

Итак, рулетики из индюшачьих медальонов. Упаковка медальонов, грибы, грибно-сметанный соус(можно сырный, можно майонез), сливки, горчица, чуток сыра медальоны отбить, смазать смесью-горчица+майонез, присолить, на них тонкие...

Самый быстрый чизкейк без выпечки

Всех всех со Светлым праздником Пасхи! Христос Воскресе! Пасху, также как и Рождество в моей семье мы отмечаем дважды, сначала католическую, потом православную. Католическую отметили в прошлые выходные, с...

Ветчина

Делала ветчину домашнюю. Теперь рассказываю. Сначала проштудировала интернет, рецепты не записывала, по общему принципу, причем выбрав самый простой вариант. Купила курицу на 1600 гр, заморожена была сильно, льда нормально так....

Яйцы по-шотландски, плюсы и минусы, ошибки и ошибки

За основу (я повторюсь, всего лишь за основу, потому как редко пользуюсь рецептом на 100%, подгоняя рецепты под вкусы моей семьи)были взяты рецепты: Перепелиные яйца по-шотландски Ингредиенты на 12 штук: 12 перепелиных яиц 300...

Приходите в гости!

Привет, Бусинки! Купила я два мешка капусты. Посолила два ведра. Салатов понаделала всяких на зиму. Борщ сварганила. и Пирожки с капустой и яйцами налепила. Домочатцы мои их уж очень любят. Ну и попыталась зафотать процесс приготовления...