Рейтинг
0.00

Кухня

7548 читателей, 391 запись
О блоге RSS

Кабачковая икра в рукаве.Невероятно вкусно и быстро!

Кухня
Приветствую всех любителей кабачковой икры, и предлагаю рецепт очень простой, в результате получим вкуснейшую икру при минимуме усилий. Кабачок-1кг Помидоры-3-4шт Перец-2-3 (лучше красный) Лук-1шт Морковь-2-3шт Соль,...

Салаты-трехдневный флешмоб(забыли?)

Кухня
Итак, сегодня, завтра и послезавтра в рамках флешмоба «Салаты» пишем свои любимые салатики на НГ, если есть фотки-совсем хорошо, тег-САЛАТ(большими буквами) Итак, в нашем семействе кроме Оливье(без него никак) с недавнего времени в...

Кулинарные рецепты вместо новостей

Кухня
В последнюю неделю как-то не идет бисерная работа: «творческий простой»  Случайно наткнулась в youtube на канал «кухня наизнанку» и там и зависла. Ролики короткие, 10-13 минут, грамотный русский язык, приятный голос, сразу показывают...

Творожная запеканка

Кухня
Поскольку к приготовлению щей с квашенной капустой я оказалась не совсем готова (реально профессор кислых щей ), а поучаствовать в сём празднике живота очень хочется, то делюсь рецептом своей любимой творожной запеканки. Я её...

Гениальный тортик!

Кухня
Я за любой кипешь) хочу поучавствовать в кулинарном флешмобе. Так как за последние пару месяцев из новенького на нашем столе только этот причудливый тортик, желаю им поделиться!!! прошу прощения, фоточка не моя, могу при случае...

Вишнёвое варенье с сюрпризом

Кухня
Сварила мужу манную кашу и решила сама поесть тоже. А какая манная каша без варенья? У меня — никакая! А посему достала последнюю из всех запасов баночку с последним крыжовничьим вареньем. Открыла, положила и тут — сюрприз!!! Варенье...

Домашний хлеб на закваске

Кухня
Подсела я тут на домашнюю выпечку хлеба на пшеничной и ржаной закваске)). Испробовала уже много рецептов, но самые удачные по вкусу для моей семьи: Это «Дарницкий» пшенично-ржаной на ржаной закваске с солодом, сменами льна и...

Овсянка по-новому

Кухня
Кто любит овсянку? А кто не любит? Понравится всем! Для овсяноблина надо: — 1 яйцо — 2-3 ст. ложки кефира/молока — 3-5 ст. ложек овсянки (хлопьев, молотых хлопьев или овсяной муки) — сахар/соль в зависимости от...

Елочный флешмоб

Кухня
А как вам такая ёлочка?  Хлебушек Бородинский очень подошел по форме. С украшением помогали соленые огурчики, колбаска, сырок и корейская морковь собственного приготовления. Приятного аппетита! С Наступающим!

Кабуреки

Кухня
Делюсь новым рецептом, который увидела на Фейсбуке, я его немного модернизировала под себя. Это что-то напоминающее формой чебурек из кабачка. Начинку можно сделать любую по своему усмотрению, даже просто тёртый сыр. Итак — тесто...

кукуруза. Как варить?

Кухня
Угостили 3-мя початками кукурузы. Поделитесь секретом — как правильно и сколько по времени варить, что бы потом натереть солькой и грызть, наслаждаясь?  Из личной практики, пожалуйста.

Куриные грудки в кляре

Кухня
Кляр :1 яйцо, столовая ложка майонеза, столовая ложка крахмала, соль и специи по-вкусу (я люблю приправу для курицы с кари). Все размешать. Такого количества кляра хватит на один, полтора кг куриных грудок. Грудки нарезать...

Пудинговые рогалики Pudinkové rohlíky

Кухня
Доброго дня, дорогие бусинки! К Рождеству в Чехии хозяйки пекут печенье — цукрови, начинают еще в конце ноября-начале декабря и пекут до Рождества. При этом печенье до Рождества не едят, а складывают в прохладном месте. В какой бы...