Я совершенно бездарный кулинар. Не всем дано. Меня это не угнетает давно. Я только бешусь, когда не могу понять логику. Ага, логику продуктов. Может, кто-нибудь из вас мне объяснить? 1. Готовила гороховый суп в мультиварке. По рецепту...

Дамы и господа! Хозяюшки и хозяева! Создала этот блог с единственной корыстной целью научится варить вкусный суп! Вот борщ и щи варить умею на 5+. (скромничать не буду, оценивало много народа)Сынуля приезжая в гости еще из поезда звонит:...

а давайте… давайте поделимся друг с другом своими полезными мелочами, находками и придумками! вот, например, зубочистки, это была одна из моих первых бисерных «работ»))), ничего, что такая страшная и примитивная, чехольчик, зато она...

Рассказываю, как делаю, от изначального рецепта отступила, вместо свинины кладу курицу (сомневаюсь, что свинина за час сварится), отказалась в рецепте от лука (первый раз клала, не проварился, хрустит бее), в другой раз возможно...

Интересно, отличается ли у вас ужин на каждый день от ужина в выходные? Кто что любит или часто готовит? У нас, например, сегодня был лосось в фольге с отварной картошкой и фантазийным соусом

Девочки, милые! помогите!!! пытаюсь делать Графские развалины. Причем в прошлом делала уже 2 раза и все было нормально! А тут!  Перевела уже 18 яиц!!! Белки взбиваю с сахаром. Нашла новый рецепт, где сказано, что надо добавить еще...

Всем доброй день! Вопрос, собственно, в заголовке. Это я к чему: в прошлом году у меня был опыт по сушке лука репчатого — обычно самый крупный лук хранится плохо, гниет в первую очередь, ну и жалко же трудов своих. Чистила прямо в...

Я тут попробовала очередной раз приготовить плов. И у меня снова получилось что-то среднее между желаемым результатом и рисовой кашей с мясом. То ли посуда не та, то ли в технологии ошибки, то ли руки не оттуда и не судьба… Пока...

Ну и как всегда — чат всему голова! А точнее — очередная болтовня в нём побуждает открыть ту или иную тему. А по-сему: тема сегодняшней «чато-болтовни» — горячие и горячительные с горячими напитки  < — чай, кофе и не только...

Во время вчерашних ночных бдений в чате решили мы обсудить проблему пития. На повестке дня: 1. Кефир 2. Квас 3. Пивасик Во всех местах и местечках, краях и странах сия зелья разные. Предлагаем обсудить достоинства и...

не то, чтоб вот хотелось чем похвастать, но чисто темку замутить. принцип такой. фото-описание-рецепт. а что у меня сегодня на обед/завтрак/ужин? люблю иногда картинки посмотреть, рецепты почитать ко вкусным картинкам. и чтоб...

Очень необычное и полезное это варенье, его скорей всего лучше к лекарствам отнести, но оно ещё и вкусное! Но надо поторопиться, шишки сейчас как раз самые подходящие для варки, мягкие. Правильно приготовленное сладкое лакомство...

Девочки, нужен Ваш совет. У меня в этом году на даче такое количество яблок, что слышать про них я больше не могу. Я раздариваю их строительными мешками по 50 кг по 3-4 штуки на каждого, кто сказал что не прочь взять мешочек яблочек. Я...