Рейтинг
0.00

Кухня

7548 читателей, 391 запись

Лук

Девушки, умницы, красавицы- спасити-памагити!!! Вопрос- на руках килограмм пять лука, который отказывается нормально хранится. Срочно нужна еда с кучей лука. Думала пр жаренные луковые кольца, но это спасет только частично. Посоветуйте!!!

Булочки сдобные (или нестрашное опарное тесто)

Нашла когда-то на просторах интернета рецепт. Сегодня решила попробовать — понравилось) Булочки получаются нежными, мягкими, вку-у-усными А ещё знаю по себе, что есть люди, которые не «дружат» с дрожжевым тестом. А опарного...

Мой воскресный обед)

Утро началось с приготовления брауни. Муж у меня очень любит сладкое — больше мяса)) Вот и изгаляюсь, только в этот раз почему-то мой брауни плохо поднялся, когда делала на Новый год из формы выползал, а сегодня поднялся в духовке,...

Курочка без особых заморочек

Рецепт для тех кто не может или не хочет долго возиться с готовкой. Нам понадобится: 1 курица или 4 окорочка, чеснок, соевый соус, майонез. СОЛИ НЕ НАДО ) Так же нужны будут форма для запекания с НЕ ОЧЕНЬ ТОЛСТЫМИ СТЕНКАМИ,...

Нежный кальмар в сметанном соусе

Сегодня готовила по этому рецепту: Ингредиенты: 2-4 тушки кальмара 2 ст.л. сметаны 1 ст.л. муки 1-2 ст.л. сливочного масла. Соль и черный перец Немного кипятка в чайнике… ) Приготовление: 1. Кальмаров...

Блины от мужа

А мы очень любим вот такие блинчики с начинкой — готовит их муж!!! Они у него получаются волшебные!!! я только начинку режу и ем :) Готовятся они очень легко — делаете начинку (колбаса копченная или куриная грудка копченная...

Шоколадное печенье

Еще одно «открытие Америки» лично для меня. Сначала бросилось в глаза фото такого необычного печенья, а потом я пошла на кухню... Рецепт: Яйца крупные — 2 шт. Сахар — 100 г (0,5 ст) Соль щепотка Масло раст — 60 г (5 ст.л.)...

Стожки

Новое блюдо, ставшее любимым в нашей семье. Да и гости его уже опробовали и одобрили. Ясное дело, что рецепт из интернета. И, как всегда, просто и вкусно. Берем любой фарш, приправленный любимыми специями и формируем круглые...

Салат Костер

На Фейсбуке(мало мне, блин, ВКонтакте,)нашла новый рецепт-сегодня опробовали,, имеет место… но только мы корейскую моркву на просто вареную(или сырую) заменим-нам островато, в натуре-Костер, правда, не сильно острый, но у меня давление,...

Буженина домашняя(пальцы слопаешь)

А сделайте, девочки, на 23 февраля своим мужчинам нямку-несложно, но ОЧЕНЬ вкусно. Попалось мне ВКонтакте видео, вроде все просто, Витя принес 1,5 кг свиной шеи и процесс пошел---- Делаем рассол-в 2 л воды кладем 2 ст л соли, лаврушку,...

Вяленые пикантные сливы - закусон

Девочки (и мальчики, конечно)! Делюсь рецептом вяленых слив, только что опробовала, оторваться невозможно. На рецепт натолкнулась на ФБ, потом погуглила, сравнила предложенные варианты и сделала. У меня был 1 к слив. Сливы помыть,...

Колбаски куриные, домашние.

После того как появился Аэрогриль, колбаски стали часто появляться на нашем столе. Для меня это проще чем котлеты делать, а результат намного вкуснее и полезнее, потому, что никакого масла. Главное найти кишки, у нас их продают на...

Шоколадно - клюквенный торт - 72% какао

Вот испекла себе любимой ко дню рождения — лучше меня никто не умеет в Индианаполисе. 1 ½ чашки -это 300 гр сахара 1 1/4 чашки -250 гр муки ¾ чашки 150 гр какао 2 ½ чайной ложки разрыхлителя 1 ½ чайной ложки соды 1/8...

Торт "типа Прага"

Мой любимый торт. Рецепт этого торта мне дали в школе классе в четвертом. Мы на трудах его готовили (кто-то из девочек принес рецепт, остальные – продукты). Рецепт очень простой, быстрый и неизменно вкусный. Моя семья заказывает...

Сырно-чесночные вертушки

Совсем недавно придумала, как угодить выпечкой любимому. Он у меня ни разу не сладкоежка, а я выпекаю всегда что-нибудь сладенькое. А тут вдруг подумала, а почему бы вместо сладкой начинки не положить сырно-чесночную. И завертелась...