Рейтинг
0.00

Кухня

7413 читателей, 379 записей

Умный пирог

Нашла в интернете вот такой пирог. Интересно было бы узнать у тех, кто делал — как получается? Вкусный ли?

Кабуреки

Делюсь новым рецептом, который увидела на Фейсбуке, я его немного модернизировала под себя. Это что-то напоминающее формой чебурек из кабачка. Начинку можно сделать любую по своему усмотрению, даже просто тёртый сыр. Итак — тесто...

Луковое варенье

Доброго времени суток бусинки. Решила я поделиться с вами тем как я варила луковое варенье, или луковый мармелад. Вкус не обычный, но вкусно, мне очень понравилось, так как я страстная поклонница печеночных паштетов, которые очень вкусно...

Варенье из сосновых шишек.

Очень необычное и полезное это варенье, его скорей всего лучше к лекарствам отнести, но оно ещё и вкусное! Но надо поторопиться, шишки сейчас как раз самые подходящие для варки, мягкие. Правильно приготовленное сладкое лакомство...

Диетические кексики

Всем приветик )))) Выспалась я на славу, встала и решила своих необычным завтраком побаловать )))) Делала первый раз и конечно переживала как получится, но получилось просто супер )))) и на вкус и на цвет )))) Продукты все...

Торт " Красный бархат"

Вторая моя страсть, после бисера, конечно -это кулинария… С.Б.по мне этого не скажешь)) И вот сегодня, меня, таки уломали мои домочадцы испечь, наконец, этот шедевр кулинарии. Теперь и я его таковым считаю. Погода унылая, сыро, снег,...

Салат с морским коктейлем

Последнее время потянуло на лёгкую еду. Видимо весеннее обострение  Вот на днях готовила зелёный салатик с морскими гадинами гадами. Нафоткала процесс — готовила этот салат впервые. Вдруг кто тоже захочет эту вкуснятину...

Опавшие заварные булочки

Решила испечь заварные булочки. В духовке были высокие красивые, вынула, остыли — упали и сморщились. Что надо сделать, чтобы они не опадали? Оставлять в выключенной духовке? Так ведь сгорят.

Коврижка от Ирины(Азия) в моем исполнении.

Рецепт той коврижки в посте ниже, у Иры(ауринко), я сегодня сей пирог сотворила, расписывать не буду-все предельно просто, покажу, как обычно, пошаговые фото… Пирог делается быстро, единственное-надо подождать, пока кусок теста для...

Рецепт "коврижки" от Ирины-Азии

Ну, это не совсем коврижка. Это я так называю. Мне прабабушка в детстве делала и коврижкой называла, я и привыкла. А делаю очень просто — сперва песочное тесто: 2 яйца 2-3 стакана муки, сливочное масло около 200 грамм стакан...

Сухарики в домашних условиях

Для сухариков понадобится: Черный хлеб 800гр Томатная паста типа «Помидорка» 140-190гр Масло подсолнечное Приготовление: 1. Нарезать хлеб на ломтики. Желательно чтобы все ломтики были одинаковые. 2. Сложить хлеб в пакет...

Пирог на Рождество - расстегай с рыбой

Рыбный пирог по рецепту Ю. Высоцкой. Испекла сегодня на Рождественский сочельник, уже съели. Впервые пекла такую рыбку лет 6 назад, но тогда делала «простую» рыбную начинку (отварной рис, обжаренный лук, консервированная...

Новогодний торт "Шифон" шоколадный со сливочным кремом

Это очень вкусно! Первый раз пекла такой пушистый бисквит. Пальчики оближешь! Очень высокий, воздушный, нежнейший. Ингредиенты для бисквита: мука 200 г разрыхлитель 2 ч.л. сода 1/4 ч.л соль...