Сегодня ездили с мужем и младшим в лес по грибы. Да так удачно, за час набрали 1,5 ведра маслят и все такие хорошенькие  маленькие. Нажарила конечно картошки с грибами. НО очень хочется маринованных на зиму. До этого как-то столько не...

Сезон клубники в разгаре, вчера делала свой любимый и очень быстрый торт-десерт с клубникой. Вкусно, быстро, низкокалорийно, ничего не надо выпекать. Это скорее даже не торт, а десерт для жарких дней. Понадобится клубника (кол-во...

На Ютубе случайно попался рецепт, с тех пор частенько делаю, вот и сегодня на завтрак тоже. Решила поделиться. Просто, быстро и вкусно! Итак, нам нужно: картофель, белый хлеб (булка или тостовый), соль (перец, чеснок по...

На слабом огне стакан кипятка смешайте со 100 г сливочного масла, посолите и всыпьте около 2 стаканов муки, не забывая постоянно помешивать. Снимите массу с огня. Когда масса немного остынет, добавьте 1 яйцо и тщательно замесите...

Очень просто и вкусно. Нужно: армянский лаваш, 1 упаковка (3 или 4 листа. кефир 0,5 литра + 2 яйца, сыр — тертый на крупной терке грамм 100 или смесь творога и брынзымаргарин. Готовится до безобразия просто: Форма смазывается...

Найдено в Интернете. ТЕСТО 100г сливочного масла, 2 яйца или 4 желтка, 0,5 стакана сахарной пудры (~100г), 2 ч ложки какао (10г), 0,5 стакана муки (80г), щепотка соли НАЧИНКА 400г творога, цедра и сок 0,5 лимона (30~40г), 1...

В прошлом году все время попадались твердые персики, правда по цене 60 руб. за кг. Есть было невозможно, выбросить жалко. Тогда и был найден рецепт в Интернете. Получилось очень вкусно. Кстати, сейчас опять эти персики появляются в...

Ещё один флешмобный опоздун ) Собссна — я и следующий «опоздаю». Но по уважительной причине )) — Есть в Эстонии место — называется Мульги. KАpsad или KАpsas (в эстонском языке ВСЕ слова — ударение на первый слог) в переводе —...

На улице +32 в тени, а я булочками развлекаюсь. Ну вот захотелось, а как все знают охота пуще неволи. Тесто пресное дрожжевое, замесила и на 2 часа в холодильник, пока тесто готовилось насмотрелась в ютубе на разные способы лепки булочек...

Я с пылу с жару, сразу к вам с новым рецептом ))) Запекла сегодня курочку в новой заправке, такая вкуснатища получилась, вкус такой восточный кисло-сладкий, грех не поделиться. Идею взяла из другого рецепта (вдруг кому то и он...

Девочки, если не сложно, накидайте рецепты простых творожных запеканок(интернет прошерстила.еще нужно), желательно, без муки и с минимум манки. И как сделать так, чтоб верх не опадал после выключения духовки?? Спасибо!!!

Опоздала я на флешмоб, но всё равно хочу делиться своим рецептом. Совсем недавно увидела в Фейсбуке видео приготовления десерта по имени Флан наполитано. И как начал мне мой внутренний голос приговаривать: «Это ж твой семейный...

Сейчас сезон как раз. Гостей за уши не оттащить, если что))! И для всех загадка, кто не знает))). Обычное предположение-морская капуста внутри. Тесто покупаю( сдобное дрожжевое 400-500 грамм), возиться с ним некогда....

Поскольку к приготовлению щей с квашенной капустой я оказалась не совсем готова (реально профессор кислых щей ), а поучаствовать в сём празднике живота очень хочется, то делюсь рецептом своей любимой творожной запеканки. Я её...

Я за любой кипешь) хочу поучавствовать в кулинарном флешмобе. Так как за последние пару месяцев из новенького на нашем столе только этот причудливый тортик, желаю им поделиться!!! прошу прощения, фоточка не моя, могу при случае...