Мой любимый торт. Рецепт этого торта мне дали в школе классе в четвертом. Мы на трудах его готовили (кто-то из девочек принес рецепт, остальные – продукты). Рецепт очень простой, быстрый и неизменно вкусный. Моя семья заказывает...

Девочки, нужен Ваш совет. У меня в этом году на даче такое количество яблок, что слышать про них я больше не могу. Я раздариваю их строительными мешками по 50 кг по 3-4 штуки на каждого, кто сказал что не прочь взять мешочек яблочек. Я...

Во время вчерашних ночных бдений в чате решили мы обсудить проблему пития. На повестке дня: 1. Кефир 2. Квас 3. Пивасик Во всех местах и местечках, краях и странах сия зелья разные. Предлагаем обсудить достоинства и...

В этом году впервые посадили мангольд. Прочла, что из него делают голубцы. В другом месте прочла, что его листья отваривают и первую воду сливают. Я обычно голубцы (из капусты) тушу в бульоне, и варить листья заранее не хочу. Девочки,...

))) у меня все ленивое, ибо мое кредо — как можно меньше заморачиваться. по ходу все что нам нужно — это курица, картошка и сковородка описываю сразу ход приготовления: — ставим на плиту сковородку, льем масло, в данном...

Решила сегодня приготовить салат «Мимоза» на ужин. Отварила все ингредиенты. Ну и яйца, естественно. Начинаю разрезать. Первое — нежданчик. Второе — то же самое, третье, четвёртое… Нет, я раньше встречала такое раз или два в...

У нас неожиданно подешевели шампиньоны, и я как заядлый любитель грибов подбила мужа накупить много шампиньончиков и насушить впрок. В общем, притащил мне Вова одним субботним утром с рынка отличных шампиньонов и велел сушить :-) Я...

Девочки, поделитесь опытом выпечки бездрожжевого хлеба. В данный момент бездрожжевой закваски не имею. Пыталась изобразить без нее, но вчерашний хлеб пойдет на корм птичкам, а сегодняшняя пита получилась какой-то неправильной. Думаю, что...

Так как все мы дамы периодичски сидящие на диетах (сразу на двух- одной не наедаемся) рекомендую овощной «детский»супчик: 1-2 картофелины некрупных — порезать некрупно 1 морковь — средней соломкой небольшой кочешок (горсть) цветной...

Здраствуйте бусинки, вот такой мармелат в первый раз я сегодня приготовила, вкуснятина неймоверная, мои все в шоке, свекор побежал в магазин за арбузом чувствую что сегодня на обед и ужин будет арбуз.

Бусинки, похвалитесь — кто какие заготовки в этом году делает?

Сегодня ездили с мужем и младшим в лес по грибы. Да так удачно, за час набрали 1,5 ведра маслят и все такие хорошенькие  маленькие. Нажарила конечно картошки с грибами. НО очень хочется маринованных на зиму. До этого как-то столько не...

На слабом огне стакан кипятка смешайте со 100 г сливочного масла, посолите и всыпьте около 2 стаканов муки, не забывая постоянно помешивать. Снимите массу с огня. Когда масса немного остынет, добавьте 1 яйцо и тщательно замесите...

Очень просто и вкусно. Нужно: армянский лаваш, 1 упаковка (3 или 4 листа. кефир 0,5 литра + 2 яйца, сыр — тертый на крупной терке грамм 100 или смесь творога и брынзымаргарин. Готовится до безобразия просто: Форма смазывается...