Сегодня готовила по этому рецепту: Ингредиенты: 2-4 тушки кальмара 2 ст.л. сметаны 1 ст.л. муки 1-2 ст.л. сливочного масла. Соль и черный перец Немного кипятка в чайнике… ) Приготовление: 1. Кальмаров...

Быстро, просто и вкусно! У вас остался творог в холодильнике? Сейчас мы его используем в дело! На стакан творога нужно 1 яйцо, 1 ст.л. сахара (можно и меньше, если не сладкоежки). Если творог крутой и сухой, добавить...

Спешите попробовать, пока капуста молодая, вкусная=о) Яйцо, стакан кефира, щепотка соли, щепотка перца, муки досыпаем до густоты сметаны. Капусту нашинковать. Если капуста молодая, бросить в тесто сразу, если довольно...

Рецептом поделилась бусинка Ольга Helgla рецепт: 100гр сливочного масла, 1стак сахара(обычно кладу 3/4 стак-слишком сладко),1 яйцо,3 ст.ложки воды, 3ч. ложки какао, 300-400гр печенья типа «Юбилейное» без добавок. Какао смешать с...

Запеканка вполне себе ординарная, легкая, воздушная, съедобная как прямо из духовки, так и остывшая.Итак, нам понадобится: 3 яйца, 800-900 гр. творога, 6 ст.ложек сахара,3 ст.ложки манной крупы, сметаны 4 ст.ложки, ягоды или изюм,...

При регулярном выпекании хлеба многие из нас задумываются об отказе от дрожжей, сухих или прессованных, по разным причинам: у кого-то аллергия на дрожжи, кто-то считает полезным только бездрожжевой хлеб, кому-то не нравится их запах, а...

Рецепт не мой, найден в Интернете. Но я его несколько раз готовила, мне очень понравилось. Рис с жареной вермишелью 1 стакан риса 0,5 стакана вермишели (можно больше, или меньше, пропорции риса и вермишели можно выбрать под...

У меня много зеленых помидоров. Не горькие, не очень терпкий. Я люблю икру из них. Тушку лук, морковку, болгарский перец, и порезанные помидоры. Немного томата, соевого соуса и черного перца, я без соли, у меня соус соленый. Сегодня без...

Вторая моя страсть, после бисера, конечно -это кулинария… С.Б.по мне этого не скажешь)) И вот сегодня, меня, таки уломали мои домочадцы испечь, наконец, этот шедевр кулинарии. Теперь и я его таковым считаю. Погода унылая, сыро, снег,...

Это очень вкусно! Первый раз пекла такой пушистый бисквит. Пальчики оближешь! Очень высокий, воздушный, нежнейший. Ингредиенты для бисквита: мука 200 г разрыхлитель 2 ч.л. сода 1/4 ч.л соль...

Опоздала я на флешмоб, но всё равно хочу делиться своим рецептом. Совсем недавно увидела в Фейсбуке видео приготовления десерта по имени Флан наполитано. И как начал мне мой внутренний голос приговаривать: «Это ж твой семейный...

Гуакамоле — блюдо мексиканской кухни, представляет из себя соус из авокадо. Аналог русской аджики Для соуса этого есть общий рецепт, но в каждой семье он готовится чуть иначе и может сильно отличаться внешне. Для...

Это классический чешский рецепт приготовления мяса. Почему шея? Потому что вырезку может позволить себе не каждая семья, а вот шею может позволить себе почти каждый, потому что это одно из самых дешевых видов мяса. Но результат будет...

Для «жаворонков» я делаю постное безопарное дрожжевое тесто: В 1 стакане теплой воды растворяю 2 — 3 ст. л. сахара и 30 г свежих дрожжей. В глубокую миску просеиваю 500 г муки, делаю углубление, вливаю дрожжевой раствор, накрываю...

Решила испечь к Рождеству печенье «Linecké cukroví» Рецепт: 210 грамм муки, 140 грамм масла, 70 грамм сахарной пудры, 2 желтка, 1 пакетик ванильного сахара, цедра 1 лимона. Приготовление: в размягченное масло добавить сахарную...