Рейтинг
0.00

Кухня

7548 читателей, 391 запись

Семен Семеныч....

Девочки! Нужна помощь зала! Сварилая сегодня борщ по обычному своему рецепту. И, хотя я всегда недосаливаю любую еду (давноооо), сегодня я его ПЕРЕСОЛИЛА! Может соль другая попалась, может посолила 2 раза… . Доп.картошка...

Шоколадно - клюквенный торт - 72% какао

Вот испекла себе любимой ко дню рождения — лучше меня никто не умеет в Индианаполисе. 1 ½ чашки -это 300 гр сахара 1 1/4 чашки -250 гр муки ¾ чашки 150 гр какао 2 ½ чайной ложки разрыхлителя 1 ½ чайной ложки соды 1/8...

Кухонная машина

Сегодня ко мне в дом приехал новый зверек. Хотя нет, зверь! Самолет-трансформер! Для моего маленького количества места на кухне самый оптимальный вариант. Зовут его Бош — Bosch MUM 57860 в просторечии по домашнему Бэрримор=о)...

Селедочный паштет. Рецепт моей бабушки.

Вот сколько себя помню, бабушка готовила этот паштет. А называла она его «Красная икра» Паштет готовится за 10 мин. Нам понадобится: — селедка — масло сливочное 1/2 пачки — вареная морковка, желательно чуть...

Поделись лучшим рецептом яблочного пирога.

Мой любимый рецепт на основе простого манника. Состав: 1стакан манки 1стакан кефира 1стакан сахара 1стакан муки 3-4 столовые ложки сметаны 3 яйца 100гр сливочного масла или пекарского маргарина соль, сода или...

Жаркое по-домашнему

Люблю этот рецепт за то, что это очень вкусно и не надо возиться с гарниром) Понадобится мясо, любое, но лучше свинина. Лук, морковь, картошка, сметана, соль, масло растительное, зелень и специи по вкусу. У меня соль и специи 2 в...

Beef jerky(Вяленая говядина) рецепт

Обещала рассказать как мы дома делаем вяленую говядину. Рассказываю Так можно делать говядину, курицу и любое другое мясо. Мясо нужно порезать на тонкие длинные куски. Смешать специи для заливки: Вустерский соус, соевый соус,...

кефирно-фруктовый коктейль

Вкусно и полезно! Ингридиенты: фрукты кефир сахар блендер На сей раз это были банан и нектарин. В прошлый раз делала банан с черникой. Потом бананы кончились — только с черникой. Зимой делаем только сбананами....

Зубочистки украсят наш быт!

а давайте… давайте поделимся друг с другом своими полезными мелочами, находками и придумками! вот, например, зубочистки, это была одна из моих первых бисерных «работ»))), ничего, что такая страшная и примитивная, чехольчик, зато она...

Мунг, он же маш.

Купила в магазине чуток больше килограмма. Позарилась на расхваленую интернетом полезность. При этом интернет ничего вразумительного сказать по поводу готовки не смог. Разве что его замачивать не обязательно. Щаз! Вчера, чисто на...

Вишнёвое варенье с сюрпризом

Сварила мужу манную кашу и решила сама поесть тоже. А какая манная каша без варенья? У меня — никакая! А посему достала последнюю из всех запасов баночку с последним крыжовничьим вареньем. Открыла, положила и тут — сюрприз!!! Варенье...

Пирог с грибами (или любой другой начинкой)

Меня на выходных наконец-то отпустила работа, которую надо работать, поэтому сейчас буду спамить Бусинку своими писульками))) Вчера мы готовили домашнюю шаурму, и от начинки у нас остались лишними жареные грибы и вареное...

Цветная капуста с начинкой

Для любителей цветной капусты. Небольшой кочан цветной капусты разобрать на соцветия как можно ближе к кочерыжке. Отварить 10 минуть в хорошо подсоленной воде с 2мя столовыми ложками сахара и чайной ложкой куркумы. Можно...

Самый вкусный завтрак

Оказался у меня в холодильнике творог диетический, жидкий такой, в упаковке рулончиком. Что-то надо было с ним сотворить. А еще залежалось печенье миндальное. Или пирожные они. Такие большие круглые лепешки. Подсохшие. Печенье...