Рейтинг
0.00

Кухня

7548 читателей, 391 запись

салат Первый снег(оч простой)_

Как осенью., когда еще листья не облетели, солнышко, но холодное уже и первый снежок выпал-вот таки выглядит этот легкий салатик делаю второй раз, рецепт из кулинарного талмуда, сто лет назад вырезала откуда-то и забыла итак-продукты...

Салаты-трехдневный флешмоб(забыли?)

Итак, сегодня, завтра и послезавтра в рамках флешмоба «Салаты» пишем свои любимые салатики на НГ, если есть фотки-совсем хорошо, тег-САЛАТ(большими буквами) Итак, в нашем семействе кроме Оливье(без него никак) с недавнего времени в...

первый опыт ...комом

Добрый вечер дорогие бусинки, решила попробовать сделать роллы, ссылкой поделилась oksana , все очень хорошо показано. закупилась, что-то уже было и начала делать, на все ушло 5 часов, из них два последних часа пыталась нарезать и...

Быстрые закусочные трубочки

Как обычно, опробован рецепт из интернета(с дополнениями, куда ж без них) итак 1 Лаваш тонкий 2 Творог 3 Сыр 4 Зелень, и что хотите ещё-огурчик, колбаску, можно и рыбконсерву) Лаваш режем на прямоугольники примерно 8 на...

Сырная лепешка

Рецепт опробован только что, делается ОЧЕНЬ быстро и получается классно(хоть и калорийно, но иногда можно ж) Тесто как на оладьи(покруче блинного) 3 яйца 2 ст лож сметаны хорошая горсть тертого сыра 4 ст лож муки с...

Куриные грудки в панировке

Это ещё один любимый рецепт в нашей семье. Готовлю как минимум раз в неделю. Лопают все. Даже стая, хотя там много чеснока и поэтому готового продукта получают по маленькому кусочку. Зато в процессе разделки — все получают свою долю...

Торт тирамису.

Торт тирамису без яиц, на 2 кг, вкуснятина. Рецепт печенье савоярди, ликёр любой 50гр смешать с водой 50гр, Крем сливки 500 мл, сыр маскарпоне 300 гр, можно заменить на сливочный сыр, сахарная пудра 125 гр, и какао. И так...

Пирог Морковно-ананасовый!!!

Кот изучал сегодня Кулинарный мой талмуд и наткнулся на этот рецепт. сам делать, а уж тем более, есть не возжелал-пошел спать в Алискин шезлонг, а хозяйке велел расстараться… Вот что вышло- Рецепт 1 стак коричн сахара 1 стак тертой...

Рецепт крема

С каждым новым тортом у меня дилемма — как сделать вкусный, а главное густой крем? Всё обычно сводится к взбитой сметане, которую у меня никак почему-то не получается взбить. Читала разные рецепты, пробовала все тонкости, но нет, всё...

накидайте рецепты салатов

Сытных! а не помидорчики — огурчики и другая травка   Я работаю в новом магазине (но в старой фирме), где нет подсобного помещения. Греть и потом вонять едой не особо хочется. А посему у меня начинается эра салатов  Ну и муж...

Слойки Маэстро(несколько фото)

По рецепту из какого-то журнала(первоисточник тоже будет), я, как всегда, начинку сделала другую-по 1 ложке ст мёда, слив масла, шоколадной стружки и кокосовой стружки, но лучше, думаю, с сухофруктами и измельч орехами, а так все просто...

Яйца по-шотландски

750 гр фарша, 8 яиц Луковица, 2 зубчика чеснока Приправа любимая, соль Мука для того, чтобы фарш лучше сцепился Панировочные сухари. Для панировки ******* Варим яйца, остужаем, чистим В фарш режем...

Форшмак одесский.

Как люблю я сельдь под шубой, наверное, не любит никто, я просто обожаю этот салат.Но готовлю его традиционно, нарезая на мелкие кубики все ингредиенты и укладывая и слоями в строгой последовательности, промазывая майонезом. Но я...

Пирог с картошкой и мясом

Почему-то думала, что давно поделилась на Бусинке рецептом этого пирога, оказалось нет. Вот делюсь: Тесто — полтора стакана кефира, 2 яйца, пакет разрыхлителя, ложка майонеза, щепотка соли, смешать, муки...