Рейтинг
0.00

Кухня

7548 читателей, 391 запись

Суфле из капусты(цветной)

Сегодня делала такое суфле, вполне для разнообразия годится 600 гр цветной капусты(отварить и блендировать) пока капуста варится замочить 70 мл молока 1,5 ст ложки манки В капустное пюре манку, желток,10 гр слив масла и взбитый с...

Салат Принцесса

Рецепт из журнала «Все для женщины», опробован и было решено отправить рецепт в копилку -талмуд, а сам салат периодически делать… никакими слоями не заморачивалась-все смешала,, попробуйте-очень даже хорош!!!

Пирог-Шарлоттка творожная

Смолотили быстрее, чем испекся 1 п творога 3 ст л сметаны 4 яйца 1 стак сахара соль разрыхлитель(сода) муки примерно стакан,, тесто густоты сметаны, яблоки резаные-шт 3 крупных, лучше кислых далее как обычно.все смешали,...

Если на тебя напал творческий кризис

За окном уж третий день пасмурно, то снег, то дождь. Вообщем на меня напал творческий кризис. И вот листая ленту на ютубе, нашла рецепт тортика без выпечки из кукурузных хлопьев, думаю надо попробовать. Попробовала, могу сказать, что...

Оладьи "По остаточному принципу"

Вступила «ВКонтакте» в кулинарную группу, таскаю оттуда идеи, дополняю, дорабатываю… Этот рецепт как завтрак позиционируется, но, по-моему, и на ужин можно, делается за 15 мин 10 шт… Тесто--1 стак кефира, чуток соды, соли и сахара и 1...

Торт Полено

Этот рецепт для сладкоежек!!! Я делала его 2 раза, муж его очень полюбил, торт(если можно так его назвать) получается нежный, хрустящий и вкусный.Правда, весьма затратный и немного надо повозиться… сначала расскажу, потом фото...

Печеная картошка

Конечно запечь картошку — что может быть проще. Однако я для себя «открыла Америку», когда узнала, что ее можно запекать именно так — быстро и очень вкусно. Хочу поделиться, как я это делаю. Может кому и пригодится для...

Кабачковая икра в рукаве.Невероятно вкусно и быстро!

Приветствую всех любителей кабачковой икры, и предлагаю рецепт очень простой, в результате получим вкуснейшую икру при минимуме усилий. Кабачок-1кг Помидоры-3-4шт Перец-2-3 (лучше красный) Лук-1шт Морковь-2-3шт Соль,...

Сухарики в домашних условиях

Для сухариков понадобится: Черный хлеб 800гр Томатная паста типа «Помидорка» 140-190гр Масло подсолнечное Приготовление: 1. Нарезать хлеб на ломтики. Желательно чтобы все ломтики были одинаковые. 2. Сложить хлеб в пакет...

Пирог на Рождество - расстегай с рыбой

Рыбный пирог по рецепту Ю. Высоцкой. Испекла сегодня на Рождественский сочельник, уже съели. Впервые пекла такую рыбку лет 6 назад, но тогда делала «простую» рыбную начинку (отварной рис, обжаренный лук, консервированная...

Колбаски куриные, домашние.

После того как появился Аэрогриль, колбаски стали часто появляться на нашем столе. Для меня это проще чем котлеты делать, а результат намного вкуснее и полезнее, потому, что никакого масла. Главное найти кишки, у нас их продают на...

Куриные грудки в кляре

Кляр :1 яйцо, столовая ложка майонеза, столовая ложка крахмала, соль и специи по-вкусу (я люблю приправу для курицы с кари). Все размешать. Такого количества кляра хватит на один, полтора кг куриных грудок. Грудки нарезать...

Морковный кекс " простейший"

решила поделиться моим любимым «быстрым » рецептом, я его почти каждый выходной делаю, детям еще не надоел, мужу тоже, сегодня вот сделала и зафотала процесс, через час поедем в гости к Ане ( AnnaChi), возьму с собой, наверное только их...

свинья в хурме

ну да, именно так, точнее-свиная вырезка(медальонами) в кисло-сладком соусе с хурмой, мняммм, вот ей богу Всего три продукта-свиная вырезка,1 хурмина и кисл-сл соус,,-свиную вырезку нарезать медальонами 1-1,5 см, обжарить в сотейнике,...