Рейтинг
0.00

Кухня

7548 читателей, 391 запись

заготовки-заморозка

Сезон заготовок в разгаре. Я много чего закрываю, одна из необходимых(как выяснилось в ходе прошлогоднего зимнего использования)заготовка -заморозка порционно для борща, щей, рагу. Морковка, перец болг и лук измельчаю(тру и режу) и по...

Помидоры в маринаде(быстрое приготовление)

В нашем семействе помидоры как-то не особенно елись, пока я не сделала один раз по этому рецепту, теперь и муж и мама лопают такое за милую душу, сегодня муж и на работу плошку оттащил, говорит-смели за минуту! итак: помидоры-8-10 шт,...

Еда(разная)

немного кулинарии.совсем немного Бутерброды(делали на работе, разлетелись на УРА!) Канапе(делала на юбилей, там перепелиное яйцо.помидоры-черри и огурец).выглядит красиво пирог-сам рецепт и что у меня вышло.но...

Заливной пирог

По традиции, с пылу, с жару)) Только пирог удался, бегом делиться с вами мои дорогие! Не пирог а фантастика! Делается 5 мин, а еще и вкусный. Наверно все уже давно знают этот рецепт… а я вот темный человек, только на прошлой неделе...

Овсянка по-новому

Кто любит овсянку? А кто не любит? Понравится всем! Для овсяноблина надо: — 1 яйцо — 2-3 ст. ложки кефира/молока — 3-5 ст. ложек овсянки (хлопьев, молотых хлопьев или овсяной муки) — сахар/соль в зависимости от...

Курица томленая

Как всегда-прочитав новый рецепт(на сей раз в телеге, на сайте Духовочка) помчалась сначала в магаз потом на кухню курица, честно говоря, уже порядком поднадоела, но этот рецепт внес разнообразие итак-на 1 кг курячьих голеней и...

Киш осенний

На сайте «Галя Балована» в телеге попался этот рецепт, продукты простые, быстренько сотворила, муж сказал-«просто великолепно» Итак надо теста пласт слоеного курица и грибы и 1 луковица-обжарить на масле мин 10 заливка-3 яйца,...

Намазка на тосты или необычная икра

Попался(ну как всегда, они сами попадаются) рецепт овощно-творожной намазки на тосты, сегодня сделала 2 баклажана 3 болг перца 1 луковица петрушка, пол чайной ложки чеснока(1 зуб), соль, зира-чуток творог 0% жирности 1...

Кабачки в сырном кляре Колеса лета

Рецепт из Одноклассников, только там делали «лодочки»-кабачки вдоль резали, мне кружочками удобнее Кляр-тертый сыр,2 яйца(можно 3), приправы, кефир, соли чуток, если нет кефира-молоко, если жидкий кляр-ложку муки. Панировочные сухари,...

Не рукоделием единым... Заварные блинчики

Не рукоделием единым… Хочу поделиться бюджетный рецептом блинчиков, когда первый совсем не комом, и уплетая которые свято верю что вечером «пойожусь» на полчаса дольше, но обязательно отведаю эту вкусняшку. Для приготовления...

Кексы

Пока я несла свои рецепты кексов, некоторые уже тут опубликовались )) Начну с кофейного Рецепт из контакта: «пол стакана кефира — развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе 2 яйца и 1 стакан сахара — все смешиваем,...

Необычные шашлыки(на сковородке)

Ну как обычно, на ночь… и не ворчите… идея из какой-то кулинарной группы, нужно-сосиски(сколько угодно шт), немного сыра, лаваш тонкий… вот даже процесс описывать не буду-все предельно просто, смотрите… а впереди 23 февраля, думаю, под...

тортик без выпечки(проще некуда)

Намедни выдрала из какого-то кулинарного журнала на работе лист с рецептом, решила сегодня опробовать, сделала полпорции, очень даже… главное-проще некуда, ей богу… Итак---продукты 1 Крекер Рыбки-400 гр 2 Сметана-500 гр 3...

Домашняя колбаса в фольге

Всем привет! Люблю делать домашние колбаски. Случайно нашла материал об этом. Решила показать, вдруг надо  . Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и...

Булочки сдобные (или нестрашное опарное тесто)

Нашла когда-то на просторах интернета рецепт. Сегодня решила попробовать — понравилось) Булочки получаются нежными, мягкими, вку-у-усными А ещё знаю по себе, что есть люди, которые не «дружат» с дрожжевым тестом. А опарного...