Весьма быстрый вариант ужина, да и на стол гостям подать можно, рецепт с телеграммканала Духовочка(там, кстати, хорошие рецепты ) перец красный, крупный грибы куриное филе сливки10% сыр луковица маленькая измельченные лук,...

Разбирала сегодня свои вырезки кулинарные из журналов(я их коплю потом в талмуд клею, если актуально)-нашла вот этот рецепт и тут же его сделала, а теперь и вам советую. Если капуста молодая, как у меня, вообще за уши не оттянешь,...

Попалось на Фейсбуке подходящее и не очень хлопотное блюдо, опробовала, естественно с доработкой. Думаю, такое и на новогодний стол подать неплохо, тем более, оно и в холодном виде нормально. Итак-0,5 кг фарша куриного, бекон в...

Нашла в старом талмуде рецепт-давно собиралась сделать, сейчас время есть-верчусь на кухне, суфле должно было «подняться» повыше, но и так вышло отлично-итак-- в измельчителе(блендере) мельчим 0,5 кг печенки(любой), обжариваем лук с...

Поскольку время теперь есть, кручусь на кухне. Сегодня запекала мясной террин в беконе. Рецептов терринов великое множество, но я делаю по-своему. итак 2 ст лож панировочных сухарей смешиваем с 1 яйцом и 3-4 ст лож сливок, перемешать,...

Приносила сотрудница на свой юбилей на работу торт, верх которого был усыпан печенюшками-розочками, которые имели успех едва ли не больше, чем сам торт(оч вкусный, кстати), поскольку сегодня выдалось несколько часов свободного времени и...

И снова вернемся к нашим баранам котлетам.  Есть еще один очень интересный и вкусный вариант «котлет», которыми можно порадовать своих и удивить гостей. И все это затеваем, как и в прошлый раз, в противовес обычным и приевшимся...

Решила поделится парочкой любимых блюд нашей семьи. Просто, быстро, и очень вкусно. Острые крылышки. Упаковка крылышек, разрыхлитель для теста, карри. Если хотите поострее можно добавить молотый перец. Я ещё добавляю уцхо-сунели и...

Всех всех со Светлым праздником Пасхи! Христос Воскресе! Пасху, также как и Рождество в моей семье мы отмечаем дважды, сначала католическую, потом православную. Католическую отметили в прошлые выходные, с...

Вишневое желе. Замороженная вишня в один слой формы, 160-200 г, 4-5 ст.л сахара, вода 500мл. В 100 мл холодной воды растворить 1 пакетик быстрорастворимого желатина др. Эткер. Из 400 мл, сахара и...

Попался рецепт в журнале, немного его доработала и теперь не успеваю готовить-супружнику эта штука очень понравилась очень быстро готовить, но ждать пропитки несколько часов, поэтому или с утра делайте-к полднику, или на ночь...

очень вкусная оказалась закусь, два бутера таких и чашка кофею-завтрак или полдник вполне заменят на 1 баклажан -порезать и обжарить на небольшом кол-ве масла 2 яйца вареных-измельчить, сыра немного-потереть.,2 ст лож.ки орехов...

Граттен-это, собственно, запеканка, фишка этого в том, что катрофель отваривается в сливках до полуготовности, потом шумовкой доставать и в форму, у меня начинка-чуток грибов и отварная куриная гркудка с кунжутом, потом еще слой...

намедни освоила новое блюдо-запеканка из куриного фарша, поскольку раньше из него делала только котлеты и тефтели, то запеканка очень хорошо «пошла» для разнообразия… итак--0,5 кг куриного фарша(из грудок и бедрышек) 2 ст лож сухарей...