Рейтинг
0.00

Кухня

7123 читателя, 361 запись

Оладьи "По остаточному принципу"

Вступила «ВКонтакте» в кулинарную группу, таскаю оттуда идеи, дополняю, дорабатываю… Этот рецепт как завтрак позиционируется, но, по-моему, и на ужин можно, делается за 15 мин 10 шт… Тесто--1 стак кефира, чуток соды, соли и сахара и 1...

Торт Полено

Этот рецепт для сладкоежек!!! Я делала его 2 раза, муж его очень полюбил, торт(если можно так его назвать) получается нежный, хрустящий и вкусный.Правда, весьма затратный и немного надо повозиться… сначала расскажу, потом фото...

Печеная картошка

Конечно запечь картошку — что может быть проще. Однако я для себя «открыла Америку», когда узнала, что ее можно запекать именно так — быстро и очень вкусно. Хочу поделиться, как я это делаю. Может кому и пригодится для...

Кабачковая икра в рукаве.Невероятно вкусно и быстро!

Приветствую всех любителей кабачковой икры, и предлагаю рецепт очень простой, в результате получим вкуснейшую икру при минимуме усилий. Кабачок-1кг Помидоры-3-4шт Перец-2-3 (лучше красный) Лук-1шт Морковь-2-3шт Соль,...

Сухарики в домашних условиях

Для сухариков понадобится: Черный хлеб 800гр Томатная паста типа «Помидорка» 140-190гр Масло подсолнечное Приготовление: 1. Нарезать хлеб на ломтики. Желательно чтобы все ломтики были одинаковые. 2. Сложить хлеб в пакет...

Пирог на Рождество - расстегай с рыбой

Рыбный пирог по рецепту Ю. Высоцкой. Испекла сегодня на Рождественский сочельник, уже съели. Впервые пекла такую рыбку лет 6 назад, но тогда делала «простую» рыбную начинку (отварной рис, обжаренный лук, консервированная...

Колбаски куриные, домашние.

После того как появился Аэрогриль, колбаски стали часто появляться на нашем столе. Для меня это проще чем котлеты делать, а результат намного вкуснее и полезнее, потому, что никакого масла. Главное найти кишки, у нас их продают на...

Куриные грудки в кляре

Кляр :1 яйцо, столовая ложка майонеза, столовая ложка крахмала, соль и специи по-вкусу (я люблю приправу для курицы с кари). Все размешать. Такого количества кляра хватит на один, полтора кг куриных грудок. Грудки нарезать...

Морковный кекс " простейший"

решила поделиться моим любимым «быстрым » рецептом, я его почти каждый выходной делаю, детям еще не надоел, мужу тоже, сегодня вот сделала и зафотала процесс, через час поедем в гости к Ане ( AnnaChi), возьму с собой, наверное только их...

Салаты-трехдневный флешмоб(забыли?)

Итак, сегодня, завтра и послезавтра в рамках флешмоба «Салаты» пишем свои любимые салатики на НГ, если есть фотки-совсем хорошо, тег-САЛАТ(большими буквами) Итак, в нашем семействе кроме Оливье(без него никак) с недавнего времени в...

первый опыт ...комом

Добрый вечер дорогие бусинки, решила попробовать сделать роллы, ссылкой поделилась oksana , все очень хорошо показано. закупилась, что-то уже было и начала делать, на все ушло 5 часов, из них два последних часа пыталась нарезать и...

Быстрые закусочные трубочки

Как обычно, опробован рецепт из интернета(с дополнениями, куда ж без них) итак 1 Лаваш тонкий 2 Творог 3 Сыр 4 Зелень, и что хотите ещё-огурчик, колбаску, можно и рыбконсерву) Лаваш режем на прямоугольники примерно 8 на...

Сырная лепешка

Рецепт опробован только что, делается ОЧЕНЬ быстро и получается классно(хоть и калорийно, но иногда можно ж) Тесто как на оладьи(покруче блинного) 3 яйца 2 ст лож сметаны хорошая горсть тертого сыра 4 ст лож муки с...

Куриные грудки в панировке

Это ещё один любимый рецепт в нашей семье. Готовлю как минимум раз в неделю. Лопают все. Даже стая, хотя там много чеснока и поэтому готового продукта получают по маленькому кусочку. Зато в процессе разделки — все получают свою долю...

Торт тирамису.

Торт тирамису без яиц, на 2 кг, вкуснятина. Рецепт печенье савоярди, ликёр любой 50гр смешать с водой 50гр, Крем сливки 500 мл, сыр маскарпоне 300 гр, можно заменить на сливочный сыр, сахарная пудра 125 гр, и какао. И так...